Smoothie! Need I say more?
Der findes bare ikke noget bedre comfort food i flydende form end smoothie.. og da slet ikke når den er hjemmelavet. Man kan da godt købe sig en ok smoothie på flaske, men der er absolut intet der slår en hjemmeblendet en af slagsen.
Alle smoothie-fans har deres personlige favorit og jeg er da heller ikke en dyt anderledes. Jeg elsker min egen hjemmelavede smoothie – selvom de hardcore smoothie-drikkere nok ikke mener den er ægte. Men jeg synes den er, den smager totalt af sommer og så er den bedst når den har konsistens som milkshake.. selvom jeg ikke er den store milkshake-fan.
Men, en smoothie a la Fab laves på følgende måde:
50 g frosne hindbær
50 g frosne blåbær
50 g frosne brombær
1 tsk vanille – allerhelst den flydende slags
1½-2 dl. iskold minimælk (er du ikke til ko-mælk, så prøv soja eller rismælk)
Det hele blandes i en blender og vupti… comfort food i flydende form der med garanti jager al stress og alle sorger væk. Og ja, den skal drikkes med sugerør… gerne et af de farvestrålende… men så er der også dømt solskin og gode tanker!
Velbekomme 
Nye kommentarer